اسپرسوساز سیج مشکی مات مدل Sage The Barista Touch 880

معرفی اسپرسوساز سیج Barista Touch (مدل SES880)

اسپرسوساز سیج Barista Touch یک دستگاه حرفه‌ای «دانه تا فنجان» است که تجربه‌ای بی‌نظیر از تهیه قهوه تخصصی را در خانه فراهم می‌کند. این دستگاه با ترکیب فناوری‌های پیشرفته، کنترل لمسی راحت، آسیاب داخلی با تنظیمات دقیق و سیستم‌های حرارتی سریع، برای کسانی طراحی شده که می‌خواهند هر بار یک فنجان قهوه عالی مانند کافی‌شاپ‌های حرفه‌ای آماده کنند. از اسپرسو و آمریکانو تا لاته و کاپوچینو با کف شیر ابریشمی — همه در همان دستگاه و بدون نیاز به مهارت بارستا.

فناوری‌های پیشرفته برای کیفیت بهتر قهوه
● آسیاب داخلی دقیق با ۳۰ درجه تنظیم

سیستم آسیاب مخروطی داخلی از تیغه‌های فولادی سخت‌شده بهره می‌برد که می‌توان درجه آسیاب را براساس نوع دانه‌ و ذائقه تنظیم کرد. این کنترل دقیق باعث می‌شود همیشه مقدار کافی دانه تازه آسیاب شود تا عطر و طعم قهوه به‌بهترین شکل استخراج گردد.

● گرمایش ThermoJet® با آماده‌به‌کار شدن سریع

فناوری ThermoJet® باعث می‌شود دستگاه در کمتر از ۳ ثانیه به دمای ایده‌آل برای عصاره‌گیری برسد؛ بنابراین دیگر لازم نیست منتظر گرم شدن طولانی باشید و می‌توانید در زمان کوتاه‌تری یک فنجان قهوه حرفه‌ای تهیه کنید.

● کنترل دما PID و فشار استخراج استاندارد

حرکت آب با کنترل دقیق دما (سیستم PID) و فشار ایده‌آل در طول فرآیند عصاره‌گیری باعث می‌شود طعم قهوه متعادل، غنی و بدون سوختگی باشد. این تکنولوژی به‌خصوص برای تهیه اسپرسوی حرفه‌ای و تشکیل کرمای مناسب اهمیت زیادی دارد.

نمایشگر لمسی و شخصی‌سازی نوشیدنی‌ها

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های این مدل، صفحه نمایش لمسی کاربرپسند است که به شما امکان می‌دهد نوشیدنی‌ها را با لمس تنظیم کنید و تا ۸ دستور شخصی‌سازی شده را ذخیره کنید. می‌توانید قدرت قهوه، دمای مایع، بافت کف شیر و حتی اندازه نوشیدنی را مطابق سلیقه خود انتخاب کنید، سپس در هر بار فقط با یک لمس آن را آماده نمایید.

سیستم بخار و کف کردن شیر

این دستگاه دارای نازل بخار هوشمند است که بخار دقیق و کنترل‌شده تولید می‌کند. با تغییر دما بین حدود ۴۰ تا ۷۵ درجه سانتی‌گراد و انتخاب از میان ۸ سطح بافت مایکروفوم، می‌توانید کف شیر ابریشمی و خوش‌ساخت ایجاد کنید؛ مناسب برای لاته آرت یا نوشیدنی‌های شیری لطیف.

ساختار و لوازم همراه

پورتافیلتر ۵۴ میلی‌متری با دو فیلتر (تک و دو جداره) برای استخراج کامل طعم قهوه

پارچ بخار شیر استیل ۴۸۰ میل برای تهیه espuma عالی

فیلتر آب ClaroSwiss

قاشق تمپر و ابزار تمیزکاری

سنج میزان سختی آب
این لوازم همراه به شما کمک می‌کند نه‌فقط قهوه با کیفیت بالا تهیه کنید، بلکه مراقبت و نگهداری دستگاه را نیز ساده‌تر کند.

طریقه استفاده — از دانه تا فنجان

• مخزن آب ۲ لیتری را پر کنید و دستگاه را روشن نمایید تا گرم شود.
• دانه‌های قهوه را در مخزن آسیاب بریزید و درجه آسیاب را تنظیم کنید.
• روی صفحه لمسی، نوع نوشیدنی (اسپرسو، لاته، کاپوچینو، آمریکانو و …) را انتخاب کنید.
• مقدار قهوه و تنظیمات دلخواه را شخصی‌سازی کنید و ذخیره نمایید.
• پس از عصاره‌گیری، کف شیر را با نازل بخار تهیه کرده و در قهوه بریزید.
• پس از پایان، قطعات قابل‌جدا شدن را تمیز نمایید تا طعم قهوه همیشه ایده‌آل بماند.

نگهداری و مراقبت

• مخزن آب، سینی چکه و پارچ شیر را به‌صورت منظم تمیز کنید.
• فیلتر آب و سیستم ضد رسوب را طبق توصیه‌های زمانی بررسی و تعویض کنید.
• برای جلوگیری از تجمع رسوب و کاهش عمر دستگاه، از برنامه‌های تمیزکاری دوره‌ای استفاده کنید.
• پس از هر بار استفاده، بخش‌های قابل‌جدا شدن را بشویید تا طعم و بهداشت قهوه حفظ شود.

مزایا و تجربه کاربری

• ترکیب آسیاب داخلی با تنظیمات دقیق و کنترل کامل حرارت و فشار باعث عصاره‌گیری حرفه‌ای‌تر قهوه در خانه می‌شود.
• سیستم ThermoJet® باعث می‌شود همیشه آماده تهیه قهوه باشید، حتی در لحظات صبح‌گاهی که عجله دارید.
• صفحه لمسی و شخصی‌سازی نوشیدنی‌ها به شما اجازه می‌دهد تجربه‌ای مشابه کافی‌شاپ را با سلیقه خود داشته باشید.
• سیستم خودکار کف کردن شیر با تنظیمات دقیق برای تهیه لاته و کاپوچینو عالی بسیار کاربردی است.

مناسب چه کسانی است؟

این اسپرسوساز برای کسانی طراحی شده که:

به کیفیت قهوه تخصصی (specialty) در خانه اهمیت می‌دهند

می‌خواهند بدون آموزش حرفه‌ای قهوه عالی تهیه کنند

عاشق نوشیدنی‌های شیری هنری با کف شیر ابریشمی هستند

می‌خواهند تنظیمات شخصی‌شده‌ی خود را ذخیره کنند و در هر بار تکرار تجربه‌ای ثابت داشته باشند